لمنع الحريق اثناء القلى

نصائح لمنع الحريق اثناء القلى
====================

لأن مخاطر الحرائق تكثر يوما بعد يوم من دون أي سابق إنذار ،فإليك هذه النصائح التي تساعدنا في الوقاية من نشوب الحرائق حمانا وعفانا الله منها.. وإليكم التفاصيل :

لا ترتدي ملابس فضفاضة ذات أكمام تشتعل بسهولة عند تحريك الطعام الموجود في أواني الطهي، أو عندما تمدين يدك لتتناولي شيئا فوق مواقد الاشتعال الخلفية أو الجزء العلوي للفرن.

تأكدي من أن الإضاءة في المطبخ جيدة بحيث يمكن رؤية كل شيء فيه بوضوح، كما يجب أن تكون علامات أزرار التحكم في تشغيل الموقد واضحة وتقرأ بسهولة حتى لا يحدث خلط بين عمليات التشغيل والإطفاء.

حافظي على نظافة الفرن والموقد حتى لا يتجمع فتات الطعام وقطرات الدسم والشحوم، فتصبح وقودا للنيران.

إذا كنت تستخدمين رقائق الألمنيوم في تغطية المواقد لحمايتها، احرصي دائما على ترك بعض فتحات التصريف في الغطاء بحيث يخرج منها عصارات الطعام الزائدة بعيدا عن الجزء المشتعل في الموقد.

خزني المواد القابلة للاحتراق، مثل لوازم حمل القدور والمناشف الورقية المستخدمة في المطبخ؛ بحيث تكون بعيدة عن شعلات الموقد والفرن، كما يجب أن يكون موضع المشابك التي تعلق فيها لوازم حمل القدور بعيدا عن الفرن والموقد.




من مواضيع نور الحياة :