كبة بطاطس مع اللحم....

اخواني واخواتي
ساضيف لكم هذه الاكلة
وهي صينية بطاطا مهروسة مع اللحم
مواد
1بطاطا
2لحم مفروم
3بصل قليل
4ملح وبهارات

(طريقة العمل)
1نسلق البطاطس ونهرسها جيدا ونضيف لها بعض البهارات

2نحمس اللحم المفروم مع راس بصل صغير مع وضع الملح واللحم مفروم

(البطاطا المهروسة)




نوزع البطاطا في الصينية ونوزع اللحم المفروم








ومن ثم نضع طبقة البطاطا على الوجه لنغطي الصينية




واذا نسيتها في الفرن تتمص بطريقة غير متساوية
ينبغي عليك متابعتها حسب درجة حرارة الفرن
لا تتركها اكثر من عشر دقائق وتباعها بين الحين والاخر


بالعافيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــة